准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟美味的蒜蓉长豆角——今天路过菜市场,看到长豆角绿油油的很是新鲜,就买了一小捆回来。想来想去最终决定做个蒜蓉长豆角。虽然这道菜很简单,但是味道浓郁,口感清脆,一定不会让你失望的。不过提醒大家豆角一定要做熟,生豆角会食物中毒的哦。
主料
长豆角 :
300蒜 :
30 辅料
盐 :
适量 具体步骤
长豆角清洗干净。
把长豆角切寸段,大蒜切成末。
长豆角在开水里面焯熟了
长豆角捞出控干水分
锅里放油烧热,放入蒜末煸炒香味。
放入长豆角快速翻炒。
放入提前勾兑好的调料:生抽、老醋、糖、盐。
最后放香油出锅。
美味蒜香浓郁的长豆角装盘。开始享用了!