红油辣豆腐如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. *豆腐切小快，葱切碎。

2. *锅烧热，油热放入郫县豆瓣，辣椒粉炒出红油。

3. *放豆腐，香葱和调料翻炒，放一点点水，收汁时，水淀粉勾芡。

4. *出锅装盘时，撒点香葱粒和花椒粉。