自制炸鸡蛋酱如何做简单又美味
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![自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单]( "自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青椒 ：
1个黄豆酱 ：
3勺 鸡蛋 ：
2个 辅料
酱油 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单 第2张]( "自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食材，我只拍了个黄豆酱，其他的忘拍了
![自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单 第3张]( "自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单 第3张")
2.辣椒切小丁备用
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3.锅中放油，烧热，下鸡蛋煸炒散开
![自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单 第5张]( "自制炸鸡蛋酱怎么做好吃又简单 第5张")
4.在加入切好的辣椒继续翻炒
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5.在加入少量的酱油
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6.再放2勺黄豆酱，炒出香味
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7.加入适量的水，小炖一会
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8.待水分收干，加入切好的葱花，搅拌均匀即可
烹饪技巧
做酱的时候，少加一点水，炖一会更入味
千里飘香谷
