主料
辅料
具体步骤
1.先活好面,醒面
2.收拾虾,去腥线,剁成小碎块。
3.笋和香菇剁成末,在水里焯一下。
4.肉馅、虾肉、笋和香菇末,加入葱姜蒜以及所有调味品,拌馅。在搅拌时记得加水,是肉馅滑嫩。
5.擀皮包馄饨,烧水煮馄饨。在碗里放一袋即食汤料,把馄饨盛入碗中即可。