走亲访友,家中常备的美食,莫过于香脆奶酪饼干,焦黄的表面,香甜的口感,自己动手制作的美味,增添了生活的趣味,一杯下午茶,配上自己制作的香脆奶酪饼干,邀请朋友一起聊聊天,分享生活,交流情感,或者自己看看书,听听音乐,享受慢生活的味道。
主料
黄油 :100辅料
橙汁果酱 :2勺具体步骤
1.黄油在室温下软化后放入盆里
2.加入奶油奶酪和砂糖一起用打蛋器打松
3.我还加了点橙子果酱拌匀
4.把蛋液分几次加入奶酪黄油中打匀
5.把低粉、吉士粉混合放入盆里
6.用筛子把粉类筛入奶酪黄油糊里
7.用刮刀搅拌均匀看不到干粉
8.把拌好的面糊装入裱花袋
9.挤出你要的花型
10.入烤箱150度,我烤了20分钟
烤制的时间看情况,我的饼干烤了20分钟!有的方子写着30分钟!还是靠自己掌握!看到饼干边缘泛金黄色了就要注意了不要烤过了!