「简单版」肉饼如何做简单又美味
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美食菜谱 /
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
200肉 :
200葱花 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量香油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.准备好肉,葱花,剁到一起。
2.把剁好的肉馅,放到盘子里。
3.放入香油,酱油,盐,豆油。
4.准备面粉,加水和面。
5.活好面,擀成面皮,
6.把肉馅均匀的摊到面皮上。
7.上面再盖上一个面皮,两个面皮,黏合到一起。
8.油热,把饼放到电饼铛上,
9.当一面煎至金黄,在加热又一面。
10.两面金黄后,就可以出锅,享用了。
11.一份美味的肉饼做好了。呵呵。
烹饪技巧
肉和葱剁碎,放入一个鸡蛋,会更好。