准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟豆腐可一种老少皆宜的大众食材,因此丝滑的口感和入口即化的感觉,十分适合正在牙齿发育的儿童和牙齿正经历退化的老年人食用,还因其特有的都豆香味,深受普罗大众的喜爱。豆腐是百搭菜色,既可以做大菜又可以做小菜,比如香煎水豆腐。
主料
水豆腐 :
320 辅料
油 :
适量孜然粉 :
适量椒盐粉 :
适量辣椒粉 :
适量老干妈酱 :
适量 具体步骤
1.豆腐洗净切方块
2.锅中加油烧热后放入豆腐,小火煎
3.加点老干妈酱
4.一点孜然粉
5.辣椒粉
6.还有椒盐粉适量,煎的过程尽量不要翻动,很容易烂
烹饪技巧
无