海蛎现在是越来越多的人喜欢的海鲜产品了。可能主要就是因为它肉厚汁多,营养健康,味道鲜美。于是很多人都开始喜欢上了,而年糕向来是人们喜欢的食品之一,不仅是因为它味道软糯、弹牙,而且也是因为它有着“年年高升”的含义。两种东西一起,无比美妙。
主料
海蛎 :250辅料
盐 :适量具体步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加油将蛋液加至打至
3.再加入开水煮至鸡蛋出味。
4.将年糕加入再加适量细盐调味。
5.再加入料酒调味。
6.将芥兰条下锅微煮一下。
7.最后再将海蛎下锅。
8.最后加入葱段点缀一下即可。
9.这样子一份芥兰海蛎汤年糕就完成了。
鸡蛋煎一下再来煮汤,汤底就十分的鲜美。