鸡肉香菇玉米锅贴主要用到的食材是鸡肉、香菇还有玉米,鸡肉含有丰富的蛋白质供人体所需,香菇含有丰富的微量元素,真的是美味极了呢,还在等什么呢,美味的锅贴有着浓郁的玉米的味道,再加上其他的食材,真的是十分完美的呢,还不快来尝尝!
主料
鸡肉 :1块辅料
面粉 :适量具体步骤
开水和面醒一会儿
香菇剁碎,玉米粒切碎一起煮熟
肉加入葱和姜剁成肉馅儿
肉馅儿中加入生抽,料酒,花椒面,橄榄油,盐,水搅拌上劲
加入香菇和玉米搅拌均匀
面压成面片 用模具压出圆形
馅儿放入面皮中间,上面捏合,两边不捏
包好了
锅内刷一层油,把饺子底部煎黄时缓缓倒入3分之1的水,盖盖焖5分钟
出锅前撒葱花和黑芝麻,即可
开动吧!