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自己做的羊肉馅饼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.18W
自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

羊肉馅 :400
小葱 :200

辅料

盐 :适量
酱油 :适量
花椒水 :1碗
香油 :适量
姜粉 :适量
油 :适量

具体步骤

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.提前泡好花椒水

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.羊肉馅,很瘦的

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.分多次加花椒水,每次都搅拌到水分完全吸收,再加第二次

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第5张

4.放酱油和盐、姜粉,倒适量香油。

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第6张

5.小葱洗净,切碎

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第7张

6.混合肉馅

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第8张

7.面粉和软点,醒好。切成小剂子

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第9张

8.擀成皮

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第10张

9.包成包子

自己做的羊肉馅饼怎么做好吃又简单 第11张

10.电饼铛预热,刷油。把包子压扁。烙熟就可以了

烹饪技巧

羊肉馅加花椒水,是可以去除膻味。面粉和软点。口感