主料
辅料
具体步骤
1.准备的食材。
2.洋葱去皮,洗净切丁。西红柿洗净切块。鸡蛋加盐打成蛋液。
3.锅中倒入底油,油热倒入蛋液,翻炒成鸡蛋碎,盛出备用。
4.锅中倒入底油,油热下洋葱丁翻炒出香味。
5.下西红柿块翻炒,加入盐,生抽。
6.把西红柿炒软出油,倒入鸡蛋碎,翻炒均匀即可。
烹饪技巧
最简单不过的家常菜,放心大胆的炒吧!