超级好吃的糖醋排骨如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.排骨用清水泡2-3小时，中间换几次水，蒜，姜拍碎放排骨里，抓匀,腌20分钟

2.锅里添油，花椒，大料烹香，下排骨

3.翻炒至金黄色

4.放料酒，，酱油，糖，醋，清水。大火烧开，转小火炖至汤快收干

5.撒少许芝麻，葱花即可

烹饪技巧

喜欢甜一点的可多放一点糖，出锅前也可勾芡