炒饭怎么做才好吃呢。听我的,做成番茄酱蛋炒饭吧,口感酸甜,十分的开胃。如果你觉得蛋炒饭太过于单调了,可以再加入些混合蔬菜粒,培根以及虾仁荤素搭配好吃又美味,还有就是记得把虾仁用盐,料酒腌制下,使其更入味。
主料
番茄 :一个辅料
番茄酱 :2勺详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
鸡蛋打散,培根切丁。虾仁去虾线虾壳加料酒,盐腌制一小时
第三步
番茄下锅烫熟,去皮切块
第四步
锅中倒油,倒入鸡蛋液,炒散装碗
第五步
另起锅油,把虾仁放进去炒熟装碗
第六步
锅中再倒油,放入番茄炒出汁
第七步
放培根炒匀
第八步
放入蔬菜粒炒匀
第九步
倒入米饭
第十步
加番茄酱
第十一步
加盐
第十二步
炒匀
第十三步
放虾仁
第十四步
鸡蛋
第十五步
炒匀即可
烹饪技巧:
番茄酱可以根据自己喜好加入