主料
辅料
具体步骤
1.洗净鸡翅,准备好一包炸鸡粉
2.在洗净的鸡翅上正反两面开两刀,加适量料酒一包炸鸡粉抓匀腌制1小时
3.平底锅刷一点底油鸡翅下排入锅中
4.中大火煎至两面金黄即可
烹饪技巧
只要一点点油就可以了,因为鸡皮还会出油