家常炸小鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.葱姜切碎。

2.小鱼洗净。

3.加入葱姜碎。

4.加入味极鲜酱油。

5.加入料酒。

6.加入适量盐拌匀。

7.拌入干面粉。

8.入油锅炸熟即可。

烹饪技巧

注意火候，不要炸糊了。