养生的冬瓜排骨汤如何做简单又美味
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![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
莴笋 ：
20 冬瓜 ：
50 排骨 ：
500 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量红枣
枸杞 ：
10 具体步骤
![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用
![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第3张]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.冬瓜莴笋切成块
![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第4张]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中加水，放入姜块、红枣枸杞，排骨
![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第5张]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.按煲汤键煲30分钟
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5.烧沸后放盐，再煲一个半小时
![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第7张]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入冬瓜，莴笋
![养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第8张]( "养生的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.煮约二十分钟至冬瓜软熟，即可
烹饪技巧
为了保证汤汁清爽，一定要把排骨烫至血沫出尽；
千里飘香谷
