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发表于:2024-02-28
“这道菜有健脾开胃,降血脂的功效。立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富...
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发表于:2024-02-28
“秋葵听名字就知道是一种秋天的蔬菜。别看它长得不怎么样,但是他的营养价值可是非常高的。而且烹制方法也游很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。前几天去菜市场买菜刚好看到...
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发表于:2024-02-28
“山药营养价值:山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮...
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发表于:2024-02-28
“南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜的主要营养功能:1.解毒。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和...
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发表于:2024-03-01
“中国自古在传统上,每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是,人经过一夏,体内的能量已消耗殆尽,此时应开始聚阳、敛气、内收,在这个季节,可循序渐进的储存人体能量,补充一些营养物质。在饮食...
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发表于:2024-02-28
“寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗...
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发表于:2024-02-28
“今天做个最家常、最普通、最简单的粥。虽然是三最了,但是营养成分可不差,还是很有营养的真正养生粥啊。”食材明细主料小枣(9颗)薏米(30克)小粒香米(40克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-03-01
“今天给大家推荐另一道营养养生香饭——什锦毛豆香饭。香饭材料丰富,做法简便、快捷,还富含丰富的营养,是一道都市上班族不错的佳选。自从上次发过两篇关于一场豆的盛宴以来,最近比较忙,没...
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发表于:2024-02-29
“红枣可养血安神,益气补中。红豆为养心之谷,养颜美容,生津益血。此豆浆尤其适合女性常喝,能补中益气,养血安神,养颜。”食材明细主料红豆(50克)红枣(10粒)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2024-02-28
“冬天已经悄然过去了,万物复苏的春夏之际,也是气温多变、暑湿困体的季节特别是春节假期间饮食无节制,常常吃过多油腻的食物等,给脾胃造成一定的负担,甚至会导致一些消化系统的疾病,使节后胃...
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发表于:2024-02-29
“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。这款美容养颜、利水去湿、健脾去湿、清热解毒、消除水肿的养生好...
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发表于:2024-02-28
“冬季是进补的好季节,冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药又名淮山,有“神仙之食”的美名。山药中含有大量...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料牛腩肉(1块)辅料土豆(2个)西红柿(2个)胡萝卜(适量)卷心菜叶(1个)芹菜(适量)洋葱(4片)大蒜(适量)配料山楂片(4--5片)牛奶(少许)炼乳(适量)精盐(少许)番茄酱(适量)生姜片(15克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)...
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发表于:2024-02-28
“冬天特别干燥,女生一定要多多补水,来一碗滋润的汤,补水又暖胃。”食材明细主料萝卜(半个)排骨(200克)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料枸杞(6颗)虫草(4根)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简...
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发表于:2024-02-28
“今年的春天特别的冷啊。在家得烤火才不哆嗦,这样直接过夏天,那还得了啊今天还跟臭臭在说,也的给时间给我减减肥啊天气冷穿的多吃的多哪还管的了那事上去了木有办法啊自己抵抗不了美食诱...
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发表于:2024-02-29
“继续来折腾我的小面包机哟,这几天有点上瘾了哈,看见那面团在烤箱中渐渐膨胀,最后变成一个面包,心里有一种说不出的惊喜,原来烘焙的乐趣不是吃的过程,而是在于做的过程,唯一的坏处就是浪费我...
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发表于:2024-02-28
“这道甜点可以说是史上最简单的养生菜了。原汁原味、无油、超健康,男女老幼皆适合食用。山药、南瓜、蜂蜜都是对身体百利而无一害的食品。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进...
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发表于:2024-03-01
“日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合...
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发表于:2024-03-01
“家里每餐必有一汤,可是忙的时候也得有汤,不然就会很不习惯,怎么办?这个当然难不倒我。对于经常喝汤的我来说,小case!不信您看看,今天就给您推荐一道既简单又营养的靓汤——菇类鸡肉汤,汤鲜味...
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发表于:2024-02-29
“适合夏日的一款清热豆浆。清热凉血,滋补养胃。”食材明细主料黄豆(30克)大米(30克)绿豆(30克)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)米香绿豆浆的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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发表于:2024-02-28
“这个春天还依然有点凉,煲个汤给家人,骨头肉含有丰富的蛋白、莲藕可以润燥,特适合春季保养吃,加上我又配合了一点西兰花,可谓是全营养的一锅汤,各种蔬菜和脆脆的连骨带肉一块吃,配合了我自制...
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发表于:2024-02-28
““烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不...
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发表于:2024-03-01
“春季,饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣,性味平和,可以滋养血脉,莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精,养心安神,竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主...
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发表于:2024-02-29
“出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)芝麻...
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发表于:2024-03-01
“唐代民间岁时食品。寒食节前后,以新鲜之桃花瓣煮粥,至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》:“洛阳人家,寒食装万花舆,煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》:“三月三刘郎到了,携手儿妆楼,桃花...