主料
辅料
具体步骤
1.把锅烧热转中火,加入适量油
2.倒入搅拌好的蛋液
3.翻炒好了盛盘
4.锅里再放入油
5.倒入尖椒翻炒
6.加入鸡蛋
7.加入适量食盐
8.翻炒好了即可
9.盛盘
烹饪技巧
尖椒的辣味要掌握好