![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟相信大家平时也喜欢吃一些菇类的菜肴小编也不列外哦，不过小编更钟爱吃家常自己弄的茶树菇炒猪肉。猪肉几乎我们每天都会接触到的肉类，单单吃肉觉得太单调的话可以弄一下这个菜式哦！美味又营养的茶树菇真的很好吃呢，不妨尝试一下哦。
主料
茶树菇 ：
180 猪肉 ：
300 辅料
耗油 ：
3盐 ：
6油 ：
5水 ：
150 具体步骤
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉洗净切片
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第3张")
将鸡蛋打成蛋液。
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第4张")
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第5张")
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第6张")
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第7张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第7张")
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第8张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第8张")
加入适量的盐，翻炒均匀。
![好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第9张]( "好吃的茶树菇炒猪肉怎么做好吃又简单 第9张")
10.最后加少许蚝油即可
烹饪技巧
1、菇焯一下水会更嫩。
千里飘香谷
