家常菜菇肉相连如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 调馅：在肉馅中放入料酒，酱油，盐，五香粉，葱姜末，香油，鸡蛋1个，淀粉，用筷子顺时针搅拌。

2. 将香菇洗净，把肉馅团成丸子放在香菇上。

3. 上火蒸约20分钟

4. 油菜焯水后盘好，将蒸熟的香菇肉馅放在油菜上