美味洋葱饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 1、将洋葱去两头，切成圆片。

2. 2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。

3. 3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。

烹饪技巧

特点：外脆里香。