香嫩的鲍鱼汁煮鸡翅如何做简单又美味

鲍鱼汁煮鸡翅的做法十分简单，即使没有下厨房经验的小伙伴们也能顺利完成，掌握了煎制的火候，感觉比煎鸡蛋还容易。学几道简单经典家常菜，家庭聚会时可以底气十足的露一手哦。色泽自然，鲜香浓郁、风味独特，口感俱佳，老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴，休闲旅游之上品。

主料

辅料

具体步骤

鸡中翅洗净，沥干水，在鸡翅两面划两刀。（腌制鸡翅时容易入味、煎制时省时）

鸡中翅洗净，沥干水，在鸡翅两面划两刀。（腌制鸡翅时容易入味、煎制时省时）

热锅，倒适量油。放下腌制好的鸡翅保持中火煎

热锅，倒适量油。放下腌制好的鸡翅保持中火煎

煎制鸡翅焦黄色，翻开另一面同样方法煎制

两面煎好后、加入鲍鱼汁

两面煎好后、加入鲍鱼汁

夹起鸡翅摆盆，锅中剩余的浓汁浇在鸡翅上面