![牛腱煲花生怎么做好吃又简单]( "牛腱煲花生怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时牛腱煲花生是一道养生的炖汤。牛腱就是牛大腿上的肉，又增肌的功效。放入花生，蜜枣进行炖制。浓浓的汤底，口感丰富的牛腱，鲜香的花生。搭配的营养均衡，不油不腻。
主料
花生 ：
100g牛腱 ：
600g 辅料
蜜枣 ：
2个盐 ：
适量 具体步骤
![牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第2张]( "牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛腱肉洗净后在肉上切刀花；
![牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第3张]( "牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第3张")
2.冷水下锅；
![牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第4张]( "牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第4张")
3.焯掉血水，再用清水洗净；
![牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第5张]( "牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第5张")
4.电饭煲中煮开水适量，并且加入花生米一起煮开，还有蜜枣两个；
![牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第6张]( "牛腱煲花生怎么做好吃又简单 第6张")
5.下牛腱一起煲约1.5至2小时左右，食时加盐调味即可！
烹饪技巧
煲过汤的牛肉切开用蚝油蒜蓉再炒炒，吃着很香哦！
千里飘香谷
