相信大家喜欢吃鸡肉吧,鸡肉含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上新鲜的茶树菇大家有没有流口水呢?这就是我马上要介绍的一道菜,这道菜的名字就叫柠檬可乐鸡,这道菜不仅颜值高当然也非常美味。尤其是小孩子特别喜欢吃。大家get这道菜吗?
主料
可乐 :3勺辅料
白糖 :半勺具体步骤
1.鸡肉剃骨留肉(骨头可以拿去煮汤),切块。
2.柠檬削皮(只要黄色的皮,白色的不要),皮切小块,柠檬肉切开去籽挤汁。
3.锅里下油倒入鸡肉爆炒一会。
4.加入柠檬皮和柠檬汁。
5.继续加入两勺酱油,三勺可乐,半勺白糖。
6.盖上锅盖,转小火。
7.大概半个小时左右,收汁即可。
1、柠檬削皮时不要把白色的部分也削起来,挤柠檬汁时,则记得去籽。不然会有苦味。