准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
碎红辣椒干 :
5无骨鸡胸肉 :
6块 辅料
伍斯特沙司 :
60毫升白糖 :
10水 :
120毫升 酱油 :
60毫升青柠 :
1个新鲜姜末 :
10蒜头 :
3个 具体步骤
1. 用一个中号的不沾锅,将蒜、姜、青柠薄皮、青柠汁、辣椒干、水、酱油、伍斯特沙司和糖放到一起搅拌均匀。然后将鸡肉放入,一层层的裹遍调料。上盖后放入冰箱入味4-24小时。
2. 用高火将户外的烤架预热,然后在烤架上刷些油。
3. 用高火将鸡肉每边在烤架上烤6-8分钟或直到鸡肉里面温度达到80度。丢掉剩下的调味料即可。