主料
辅料
具体步骤
1. 将柠檬汁、鱼露、蒜头切末、柠檬叶切末做成调味料搅拌均匀。
2. 将上述调味料直接涂抹于鸡腿肉上,腌渍约一天。
3. 将腌渍完成的鸡肉放进炉子里蒸熟后,取出要食用的份量。
4. 将作法3中的鸡肉,淋上作法1中的酱汁,或是甜辣酱都很好吃。