主料
辅料
具体步骤
1.两个鸡蛋,我用的笨鸡蛋,就是家养的鸡蛋,很小,所以用两个
2.鸡蛋打散,很黄吧
3.把水烧开,马上把水倒在鸡蛋碗里,用筷子稍微搅一下,是防止鸡蛋有生的
4.放点白糖和香油,我家因为没香油了,也就没加,也很好喝。
烹饪技巧
水一定得煮开,赶紧倒在鸡蛋碗里,用筷子稍微搅一下