主料
辅料
具体步骤
1.土鸡开水烫下 取出内脏 仔细摘下细毛
2.2大红枣适量 洗好备用
3.高压锅放入鸡 姜 加入适量的冷水盖上锅盖 排气上安全阀 大概10分钟左右
4.高压锅放入鸡 姜 加入适量的冷水盖上锅盖
5.排气上安全阀 大概煮10分钟左右
6.冷却的时候加入红枣 在煮5分钟即可
7.满满的香味飘出来了 食用时候加盐
烹饪技巧
鸡不要煮时间太长免得脱骨