主料
辅料
具体步骤
1. 将肉片放入锅中出油,将切好的包菜放入锅中炒,盛出待用
2. 将海带结和老豆腐加水酱油,黄酒,虾皮,盐放入锅中煮,盛出待用
3. 在锅中放入水煮沸,再将面放入锅中煮熟捞出
4. 在炒锅中放入少许水和菜籽油加热,要菜籽油,比较香又健康,比橄榄油还健康,把面放入锅中翻炒,加入酱油,再将准备好的菜放进去炒,海带和豆腐要捞出炒,颜色均匀时将面盛出即可。