![可口的清粥小菜 家常豆腐羹怎么做好吃又简单]( "可口的清粥小菜 家常豆腐羹怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
青菜（也可以是白菜，菜头，
萝卜，但是微苦的青菜最好吃！） ：
适量 辅料
小葱 ：
适量干辣椒 ：
适量花椒面 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量 具体步骤
1. 干辣椒用铁丝串起来，在材火上烧胡，没条件的，也可以直接在灶火上烧胡，然后捣碎（这个时候就可以闻到胡辣椒的香味，真的很香啊！）。
2. 用小碗按个人口味放入适量的胡辣椒面、花椒面、味精、盐（比一般情况下多放点）。
3. 青菜洗净，用白水煮熟即可，最后在蘸水碟子里放入少许煮青菜的汤，就可以吃了！
千里飘香谷
