粽香糯米鸡如何做简单又美味
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准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
糯米 :
300粽叶 :
5张 鸡肉 :
400 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量油 :
适量生抽 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.糯米提前泡两小时
2.鸡肉切块,(如果有鸡腿更好)
3.加料酒 ,生抽耗油酱油盐,抓匀,腌一小时
4.把泡好的糯米加入腌好的鸡肉里
5.快速搅匀
6.然后把做搅匀糯米鸡块包在泡软的粽叶里
7.包好裹紧
8.轧好后放蒸锅里
9.开火冷水煮半小时
10.蒸好后相当的美味呀,很香很好吃
烹饪技巧
如果家里有鸡腿更好,蒸起来也非常的美味