排骨烧萝卜土豆块,看似平常,吃起来却又不平常的菜肴想想这个多个蔬菜加肉的组合,想想那香味十足的排骨,想想那收汁的金黄土豆,是不是就垂延欲滴呀,是不是就忘记了一天的疲劳和不开心呀。这么有魔力的一道菜,如果家长做,就没有小孩儿不会吃的。
主料
土豆 :1个辅料
油 :适量具体步骤
1.熟排骨备好
2.白萝卜切块
3.土豆切块儿
4.葱姜切末
5.葱姜爆锅,加入白萝卜块翻炒
6.加入土豆块儿翻炒
7.加入料酒,酱油,糖炒匀
8.加入适量水,放入熟排骨,大火烧开,转中火炖六七分钟
9.汤汁剩的不多时,加入盐,大火收汁即可
10.汤汁收好了,装盘