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十分诱人的炖排骨如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.87W
十分诱人的炖排骨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

排骨2-3人份

辅料

白糖 :三勺
姜片 :三片
老抽 :俩勺
辣椒四个
葱 :两段
花椒,大料桂皮,肉蔻,香叶 :少许

具体步骤

1.将洗净的排骨放入冷水锅中,待过翻开后将排骨沫撇净,捞出待用

2.放入少量油和白糖,将白糖炒至金黄色后将排骨放入煸炒上色

3.倒入开水放老抽,辣椒,葱姜蒜,盐和花椒,大料,肉蔻,香叶,温火炖,最后大火收锅

4.出锅