菜花炒肉(简单版)如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
菜花 :
400精肉 :
100 辅料
盐 :
适量葱末 :
适量鸡精 :
适量油 :
适量 醋 :
适量蚝油 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.菜花掰成小朵,洗净
2.精肉切片
3.坐锅放油,炒香葱末
4.倒入肉片翻炒
5.放蚝油,炒至肉片熟
6.倒入菜花翻炒
7.放盐、添少许清水,盖盖焖炒至熟
8.放酱油、醋、鸡精,翻几下出锅即可
9.装盘
烹饪技巧
蚝油具有提鲜的作用。