家常菜炒螺蛳如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.螺蛳，摊主帮钳了尾巴。

2.葱姜蒜、辣椒、花椒准备好。

3.油锅爆香葱姜蒜、辣椒、花椒。

4.下螺蛳炒。

5.加水加盐，煮。

6.汤汁收干，装盘。

烹饪技巧

螺蛳要多放调料，才入味，好吃。