准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大蒜 :
3粒 黄瓜 :
1根猪耳朵 :
半个 香菜 :
2颗 辅料
生抽 :
适量白糖 :
适量米醋 :
适量盐 :
适量香油 :
适量鸡粉 :
适量 具体步骤
1.买现成的猪耳朵
2.黄瓜已经切粗丝
3.猪耳朵切丝
4.切好的黄瓜放大碗里,香菜,大蒜切末放入碗里
5.放入,盐,糖,醋,鸡粉,香油,生抽拌匀
6.最后放入切好的猪耳朵拌匀即可 喜欢吃辣的就浇些辣椒油更好吃!
7.成品图
烹饪技巧
猪耳朵本身味道很足,所以把黄瓜拌好再放入猪耳朵一起拌匀就好