主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材。
2.黄瓜去皮。
3.把黄瓜切丁。
4.放入盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
5.大蒜剥壳,切末。
6.腌好的黄瓜,倒去多余的水分,放入蒜末、味精、芝麻油。
7.搅拌均匀。
8.装盘即可。
烹饪技巧
这道菜很简单,没什么要注意的。