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秘制手擀鸡蛋面如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.03K

秘制手擀鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉：500

辅料

鸡蛋：1个
水或纯牛奶：适量
食盐：少许

具体步骤

1. 面粉全蛋盐水或牛奶，搅成雪花状即可开始揉。

2. 揉至手感较硬、表面光滑的面团后，放置20分钟后再揉，反复三次即可擀成薄片。

3. 卷起来切成长条就可以啦~

Tags：好吃手擀鸡蛋面秘制鸡蛋

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