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「懒人版」原味蛋挞如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.33K
「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

奶油180
蛋黄 :4个
牛奶 :140

辅料

低粉 :15
细砂糖 :50
炼乳 :适量

具体步骤

「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.淡奶油与牛奶混和

「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入白砂糖和炼乳,放炉子上加热至白砂糖全部溶解

「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.冷却后加入鸡蛋黄,搅拌均匀

「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.加入低筋粉,低筋粉加前要过一下筛,搅拌均匀

「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.蛋挞皮放烤网上,将蛋挞液用筛子过滤一下倒入蛋挞皮中

「懒人版」原味蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱220度预热,中层烤25分钟左右即可!

烹饪技巧

喜欢吃糖的可多放点糖,不喜欢的可少放点儿!