主料
辅料
具体步骤
1.淡奶油与牛奶混和
2.倒入白砂糖和炼乳,放炉子上加热至白砂糖全部溶解
3.冷却后加入鸡蛋黄,搅拌均匀
4.加入低筋粉,低筋粉加前要过一下筛,搅拌均匀
5.蛋挞皮放烤网上,将蛋挞液用筛子过滤一下倒入蛋挞皮中
6.烤箱220度预热,中层烤25分钟左右即可!
烹饪技巧
喜欢吃糖的可多放点糖,不喜欢的可少放点儿!