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鲜美的酥炸香椿芽如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.59W
鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

大家应该都比较喜欢香脆的、香酥的口感,尤其是炸出来的食物所有的香气和口感,那就绝对不要错过酥炸香椿芽。酥炸香椿芽真的是非常鲜美、非常美味。酥脆的口感让人欲罢不能,总是让人轻易就被收买。酥炸香椿芽做法很简单,大家不妨在家里试试。

主料

淀粉 :100
香椿芽 :300
面粉100
啤酒300ml

辅料

食用油 :50ml
盐 :6

具体步骤

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材,香椿撒上盐腌二十分钟

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉与淀粉1:1的比例倒入啤酒搅拌均匀,和成流线炸脆糊

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热放宽油

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第5张

4.腌好的香椿挤一下水分,放入面糊中

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第6张

5.香椿裹匀面糊

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第7张

6.把沾匀面糊的香椿芽放入油锅炸至金黄

鲜美的酥炸香椿芽怎么做好吃又简单 第8张

7.香酥香椿芽炸好了,酥脆鲜香

烹饪技巧