易做的豆角炖肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆角 :
500 猪肉 :
150 辅料
油 :
适量葱 :
适量 大蒜 :
适量味精 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量花椒粉 :
适量 具体步骤
1.猪肉切片,葱切葱花
2.豆角摘洗干净
3.热油锅,放入肉片翻炒
4.放葱花炒香
5.放入豆角翻炒至变色
6.放入花椒粉
7.倒入酱油炒匀
8.加适量清水,大火炖15分左右
9.豆角炖熟后放入大蒜末
10.再放入盐
11.最后放入味精调味
烹饪技巧
豆角一定要炖熟,否则易中毒