![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 ：
700 冬瓜 ：
500 辅料
八角 ：
一个 大蒜 ：
三瓣生姜 ：
三片 冰糖 ：
三颗 香菜 ：
两颗盐 ：
一勺香油 ：
几滴 虾皮 ：
若干 具体步骤
![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.一，将排骨用清水洗净
![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第3张]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.二，焯排骨，将排骨冷水下锅，放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。
![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第4张]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.三，准备砂锅及清水，将八角，冰糖，蒜，姜，虾皮等放入。
![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第5张]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.四，将焯干净的排骨放入锅中，加入少量盐。
![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第6张]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.五，待排骨开锅约45分钟，放入切好的大块冬瓜，再煮约25分钟。
![虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第7张]( "虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅后加入少量香菜，滴入几滴香油即可。
千里飘香谷
