颜值高的卤蛋如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.89W
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
啤酒 :
200ml 鸡蛋 :
20 辅料
生抽 :
适量香料 :
适量盐 :
适量老抽 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋1枚。
2.上蒸锅中火10分钟蒸熟。
3.煮熟的鸡蛋剥皮。
4.各种香料。
5.啤酒1罐。
6.白糖。
7.生抽、老抽、盐调制好。
8.锅内下啤酒、自制调料、各种香料,小火煮。
9.煮好的卤汁,晾凉。
10.将鸡蛋放入卤汁中,密封浸泡24小时。
11.卤好的鸡蛋。
烹饪技巧
根据实际情况制作。