家庭大酱汤如何做简单又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：100
香菇 ：2朵
金针菇 ：适量
西葫芦 ：适量
豆腐 ：适量
黄豆芽 ：适量

辅料

大葱 ：适量
食用油 ：一勺
牛肉粉 ：适量
韩式大酱 ：两勺
韩式辣酱 ：小半勺

具体步骤

1. 牛肉切，西葫芦，香菇，金针菇，

2. 黄豆芽，嫩豆腐。外面吃到的都是老豆腐，我不喜欢所以我每次都是用嫩豆腐。当然自己喜欢也可以加别的东西。

3. 石锅烧热后放少许的油，牛肉炒到变色后放入开水

4. 然后加入大酱两勺，辣酱半勺

5. 搅拌均匀放入西葫芦，香菇，豆芽，并且撇去浮沫

6. 煮20分钟后放入金针菇和都豆腐还有大葱

7. 出锅前放进牛肉粉就可以了

8. 30分钟就可出锅了

烹饪技巧

其实两勺大酱加上牛肉粉都是咸的，咸淡我觉的完全可以了，所以我就不加盐了，