![色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单]( "色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
140豆芽 ：
131莲藕 ：
80火
锅底料 ：
80 平菇 ：
45 生菜 ：
66 辅料
酱油 ：
1茶匙 辣椒油 ：
1茶匙蒜 ：
5味精 ：
1/4茶匙葱 ：
2根花椒粉 ：
1/4茶匙 具体步骤
![色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单 第2张]( "色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.生菜、豆芽洗净，莲藕和土豆去皮切片，平菇洗净后用手撕成小块，蒜剁末、葱切葱花
2.锅中油烧热，将火锅料倒入锅中炒香
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3.加水，煮沸
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4.放入平菇
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5.再次烧开后放入土豆片和藕片
![色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单 第6张]( "色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单 第6张")
6.土豆和藕片煮熟后放入生菜
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7.倒入豆芽
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8.放少许食盐调味，关火
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9.碗中放入辣椒油、少许酱油、花椒粉、味精、蒜末和葱花
![色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单 第10张]( "色泽鲜亮的冒菜怎么做好吃又简单 第10张")
10.然后将煮好的菜装入碗中，拌匀即可
烹饪技巧
无
千里飘香谷
