常吃不腻的牛肉烧土豆如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 :
250 香菜 :
1棵 土豆 :
3个 辅料
油 :
适量干
辣椒 :
6个 八角 :
1个 辣椒酱 :
1汤勺 姜 :
1块盐 :
适量桂皮 :
少许葱 :
1棵 具体步骤
1.牛肉切厚片
2.将牛肉飞水吐尽泡沫
3.飞好水的牛肉清洗干净沥干水分
4.土豆削皮滚刀切块
5.配料准备好
6.锅里放油把香料炒香
7.倒入牛肉翻炒
8.放一勺的辣椒酱,盐翻炒
9.倒入适量的水大火烧开
10.倒入土豆小火焖
11.中途放入香菜,葱
12.烧至收汁即可
烹饪技巧
牛肉炖的越久越好吃