主料
辅料
具体步骤
1. 水煮开放入虾皮稍煮(因为要一边煮一边拍照,所以不太清,请见谅)
2. 再放入紫菜,稍煮搅匀后关火
3. 最后加入醋香油调味即可
4. 也可以先将虾皮放入一碗水里微波炉加热1分钟再加入紫菜加热一分钟最后加醋和香油即可
烹饪技巧
虾皮可以补钙,紫菜可以降血脂和胆固醇,醋可以软化血管促进钙的吸收,香油有益大脑