准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
猪骨 :
900 白果 :
100 胡
萝卜 :
250 辅料
盐 :
适量 红枣 :
适量 莲子 :
适量 芡实 :
适量 薏米 :
适量 枸杞 :
适量 具体步骤
1.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块
2.白果去壳去皮,洗净
3.红枣、枸杞、莲子、芡实、薏米用水泡洗干净
4.猪骨洗净切块
5.将猪骨放入锅中,倒入适量的水,大火烧开
6.除去汤表面上的杂质泡沫
7.倒入胡萝卜、红枣、枸杞、莲子、芡实、薏米,改小火煮1个小时以上
8.关火前加入少许盐调味即可
烹饪技巧
无