「首发」酱油火腿炒饭如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
隔夜
米饭 :
300 火腿 :
150 蒜苔 :
100 辅料
麻油 :
适量葱段 :
适量盐 :
适量 花椒 :
适量味精 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.隔夜米饭
2.倒入少量酱油,拌匀
3.蒜苔、火腿切丁
4.葱切段备用
5.锅里倒麻油烧热
6.放葱段、花椒爆香
7.放蒜苔,盐炒
8.蒜苔炒至变色再加入少量酱油炒
9.倒入米饭
烹饪技巧
酱油提前倒米饭些,是让米饭更松散上色