主料
辅料
具体步骤
1.西红柿,蒜苔,黄瓜,胡萝卜,香肠切丁备用
2.馒头切丁,鸡蛋加盐少许打散,倒入馒头丁搅拌均匀,锅内放少许油把搅拌均匀的馒头丁炒成金黄色备用
3.锅内放油倒入切丁的配菜翻炒
4.再倒入馒头丁翻炒
5.加盐少许,装盘出锅